Con un consumo total en el primer semestre del año de 825.664 kilos de carne vacuna, 283.680 de pollo, 209.711 de cerdo, 10.035 de pescado y 6652 de embutidos frescos, la ciudad de Marcos Juárez se ubica en el promedio nacional. Estas cifras significarían 61 kilos de carne vacuna por habitante por año, 21 kilos de pollo, 15,5 de cerdo, 0,7 de pescado y 0,5 de embutidos […]
